Анис (тмин)
Аир болотный
Береза белая, лист
Брусника, лист
Брусника, плоды
Бессмертник
Боярышник
Борщевик сибирский, плоды
Василек
Грибы маслята
Грибы лисички
Грибы белые
Грибы, смесь
Гриб чага
Горец птичий (спорыш)
Девясил
Дербенник иволистный
Душица (орегано)
Донник
Земляника лесная, лист
Зверобой
Иссоп
Крапива двудомная
Копорский чай (иван-чай)
Календула
Кровохлебка
Кровохлебка, корень
Калган (лапчатка прямостоячая)
Калина обыкновенная
Кориандр, семена
Кориандр
Кора осины
Копытень
Клевер, цветы
Клевер луговой (красный)
Кора калины
Кора ольхи серой
Кора ивы белой
Лопух большой (репейник)
Липа, цветы
Лебеда
Люцерна
Можжевельник, плоды
Мята полевая
Мята перечная
Мелисса
Мать-и-мачеха
Малина, лист
Одуванчик, корень
Облепиха
Огуречник
Папоротник орляк
Папоротник мужской
Пижма
Полынь горькая
Полынь, цветы
Пастушья сумка
Подорожник
Пустырник
Ревень
Рябина красная
Ромашка аптечная, цветы
Ромашка аптечная
Смородина, лист
Солодка
Сабельник
Синеголовник полевой
Сныть
Таволга
Таволга, соцветия
Топинамбур, цветки
Тысячелистник
Укроп, плоды
Укроп
Хвоя ели
Хрен, корень
Хвощ полевой
Цикорий, корень
Цикорий
Черноплодная рябина
Чабер
Череда
Чистотел
Черника, лист
Шишки хмеля
Шишки сосновые зрелые (красные)
Шишки сосновые незрелые
Шиповник
Шалфей
Щавель
Эстрагон (тархун)

Подписка на новости сайта

При оформлении подписки вы будете получать на ваш электронный адрес письма об акциях и поступлении новых товаров.

Закуска Пенечки

Закуска Пенечки

Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов (шампиньоны)
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)

Приготовление:
1. Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.
2. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
3. Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях.
4. И обжариваем во фритюре 10 минут.
5. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на пеньки. Украшаем зеленью.


Читать по теме:
  • Месяц июнь  - Слово: июнь, или иуний — не русское; оно зашло к нашим отцам из Византии. Коренные, славянские названия сего месяца были другие. Наши предки называли его: изок, поляки: червец, чехи и словаки: ч...
  • Месяц сентябрь  - Слово: сентябрь, или септемврий—не русское; оно зашло к нашим отцам из Византии. Коренные, славянские названия сего месяца были другие. Наши предки называли его: рюин и рюен, малоруссы: вресень,...
  • Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками - Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками Ингредиенты: Яйца - 4 штуки; Сметана - 100 грамм; Сыр плавленый - 150 грамм; Майонез - 50 грамм; Петрушка - 10 грамм; Крабовые палочки - 70 грамм; Чеснок - ...
  • РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ  - РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ Ингредиенты: кабачки 4 шт. сырок 1-2 шт. чеснок 4 зубчика. помидоры 1 шт. зелень и листья салата соль по вкусу майонез растительное масло для жарки кабачков. При...
  • Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками - Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками Ингредиенты: Яйца - 4 штуки; Сметана - 100 грамм; Сыр плавленый - 150 грамм; Майонез - 50 грамм; Петрушка - 10 грамм; Крабовые палочки - 70 грамм; Чеснок - ...
  • Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов - Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов 1. Сырная закуска Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте...
  • Ананасовая закуска - Ананасовая закуска Ингредиенты: Ананасы консервированные 1 банка Сыр твердых сортов 100 г Яйцо куриное 2 шт. Салат Айсберг 1 пучок Майонез домашний 1 ст. л. Приготовление: 1. Итак, достаем к...
  • Блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра - Блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска. Ингредиенты: молоко 2 стакана (400 грамм) пшеничная мука 8 столовых ложек (160 грамм) подсолнечное ма...
  • Сырные шарики с крабовыми палочками. - Сырные шарики с крабовыми палочками. Закуска из крабового мяса (или палочек) очень популярна. Готовить сырные шарики с крабовыми палочками легко, ингредиенты доступны, а на столе смотрятся просто иде...
  • 5 ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ  - 5 ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ 1. Оригинальный салат в шариках ИНГРЕДИЕНТЫ: Стакан отварного риса, Банка консер. рыбки(у меня горбуша), Яйца вар. 3 шт. Майонез-3 стол. ложки. Пучок укропа, Сырая мо...
  • СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ - 5 ВАРИАЦИЙ САЛАТА - СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ - 5 ВАРИАЦИЙ САЛАТА 1. Селедка под шубой ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе селедки - 300 г Картофель - 300 г Морковь - 300 г Свекла - 300 г Яблоки - 300 г Лук репчатый - 150 г Майонез ПРИГ...
  • ЧЕМ ЖЕ УДИВИТЬ БЛИЗКИХ ПОСЛЕ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 20 - ЧЕМ ЖЕ УДИВИТЬ БЛИЗКИХ ПОСЛЕ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 2016 Учитывая то, что хозяйка 2016 года Огненная обезьяна, следует сделать акцент на тропические блюда. К ним могут относиться мясные салаты с гранатовы...
  • Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начин - Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки 1. Закуска на чипсах Сырная сыр Российский помидоры зелень чеснок домашний майонез чипсы Pringls маслины и оливки для украшения 2. Закуска на чипс...
  • Подборка фуршетных блюд на скорую руку - Подборка фуршетных блюд на скорую руку 1. Фаршированные яйца -начинки 1: рыбные консервы намять + порезать мелко репчатый лук 2: сыр с чесноком и майонезом 3: рыбные консервы с сыром 4. 4 яйца (варе...
  • Закуска Пенечки - Закуска Пенечки Ингредиенты: 250 г свинины 50 г грибов (шампиньоны) 3 яйца 1/2 лука 30 г муки сухари панировочные масло растительное зелень соль перец черный (молотый) Приготовление: 1. Начинаем раб...


  • Травы для бани | Травы для виноделия | Травы для чайных напитков | Травы для косметики |
    Травы для кулинарии | Травы для магии | Рецепты косметики


    Рейтинг@Mail.ru
    "Сельская магия" 2019 г.
    0.1144 с.