Анис (тмин)
Аир болотный
Береза белая, лист
Брусника, лист
Брусника, плоды
Бессмертник
Боярышник
Борщевик сибирский, плоды
Василек
Грибы маслята
Грибы лисички
Грибы белые
Грибы, смесь
Гриб чага
Горец птичий (спорыш)
Девясил
Дербенник иволистный
Душица (орегано)
Донник
Земляника лесная, лист
Зверобой
Иссоп
Крапива двудомная
Копорский чай (иван-чай)
Календула
Кровохлебка
Кровохлебка, корень
Калган (лапчатка прямостоячая)
Калина обыкновенная
Кориандр, семена
Кориандр
Кора осины
Копытень
Клевер, цветы
Клевер луговой (красный)
Кора калины
Кора ольхи серой
Кора ивы белой
Лопух большой (репейник)
Липа, цветы
Лебеда
Люцерна
Можжевельник, плоды
Мята полевая
Мята перечная
Мелисса
Мать-и-мачеха
Малина, лист
Одуванчик, корень
Облепиха
Огуречник
Папоротник орляк
Папоротник мужской
Пижма
Полынь горькая
Полынь, цветы
Пастушья сумка
Подорожник
Пустырник
Ревень
Рябина красная
Ромашка аптечная, цветы
Ромашка аптечная
Смородина, лист
Солодка
Сабельник
Синеголовник полевой
Сныть
Таволга
Таволга, соцветия
Топинамбур, цветки
Тысячелистник
Укроп, плоды
Укроп
Хвоя ели
Хрен, корень
Хвощ полевой
Цикорий, корень
Цикорий
Черноплодная рябина
Чабер
Череда
Чистотел
Черника, лист
Шишки хмеля
Шишки сосновые зрелые (красные)
Шишки сосновые незрелые
Шиповник
Шалфей
Щавель
Эстрагон (тархун)

Подписка на новости сайта

При оформлении подписки вы будете получать на ваш электронный адрес письма об акциях и поступлении новых товаров.

Зверобой

трава сухая измельченная
Рейтинг товара:
Старая цена: 180 р
Цена за 50 гр.:
160 р
Наличие:
На складе
Количество: гр.
купить в 1 клик
задать вопрос
- Натуральный продукт
- Экологически чистая упаковка
- Доставка почтой по России
- Оплата при получении наличными или удобным для вас способом: Visa, MasterCard + 31 способ
Скидка минус 10 процентов
Лучший выбор
Гарантия качества 100%


Свежую весеннюю зелень зверобоя можно употреблять в пищу с салатами, а зрелые летние листья хорошо подходят к рыбным блюдам.

У этого знаменитого растения имеются разные названия: зверобой пронзенный (продырявленный), зверобой обыкновенный, ивановская трава, кровавник, хворобой... Известно оно с древних времен, с ним связаны многие легенды и поверья. Зверобой считали волшебным растением. На Руси в старину гадали на стеблях зверобоя. Если при изломе появлялся красный сок, значит, «любит», если белый — значит, «не любит». Зверобой известен был еще древним грекам и римлянам как краситель красного цвета.

Зверобой растет в европейской части России, в Сибири, Украине, на Северном Кавказе, в Средней Азии. Это очень легко узнаваемое растение, растущее кустиком высотой 50-60 см с одним основным плотным стволом. Растет обычно полосами и куртинками в зарослях кустарников, по полям, суходольным лугам, вдоль опушек, как сорное по окраинам полей, около дорог.

Листья эллиптической формы, с частыми точечными светлыми просвечивающимися, а по краям черными железками. Они-то и дают растению название «продырявленный». Цветет в июне-августе золотисто-желтыми цветами, собранными в щитовидное соцветие. Плод – многосемянная коробочка.

Как пряность используют верхнюю часть растения вместе с листьями и цветками.

Запах у травы слабый, вкус слегка вяжущий и горьковатый...

Приятный бальзамический аромат, слегка горьковатый привкус зверобоя сохраняются и после высушивания, поэтому он часто входит в состав лечебных чаев. Вкусовые свойства травы позволяют использовать его в кулинарии для ароматизации рыбных, мясных и овощных блюд.

Трава зверобоя широко используется в ликероводочном производстве для приготовления горьких настоек и вин.

Для чайного напитка из зверобоя: хороший чай вместе с сухим зверобоем залейте кипятком и заварите в течение 5 минут. В чайный напиток добавьте варенье или сахар по вкусу, получится очень ароматный чайный напиток.

Потребуется: кипятка – 1 л., чая – 3 ст. л., сухого зверобоя – 1 ст. л., а также сахар или варенье.


Травы для бани | Травы для виноделия | Травы для чайных напитков | Травы для косметики |
Травы для кулинарии | Травы для магии | Рецепты косметики


Рейтинг@Mail.ru
"Сельская магия" 2019 г.
0.0689 с.