Клубника садовая (виктория) варенье
Клубничное варенье - это крупные сочные ягоды в сладком сиропе. Это одно из любимейших видов варенья, потому что мало найдется тех, кто не любит клубнику. Использовать клубничное варенье можно в качестве самостоятельного десерта к свежезаваренному чаю или добавки к мороженому, блинам, оладьям или кашам.
Без клубничного варенья трудно представить традиционное чаепитие. С помощью температурной обработки ягоды превращаются в великолепный десерт, а также в любимую начинку для блинов и пирогов.
Состав и полезные свойства варенья из клубники
Клубника содержит много полезнейших веществ, таких как: витамины В, С, каротин, клетчатка,фолиевая кислота, пектины и органические кислоты и многие химические элементы: йод,фосфор, калий, кальций и многие другие. Кроме того, совсем не содержит жиров и холестерина.