КАТАЛОГ ТРАВ
Лидеры продаж

Подписка на каталог

При оформлении подписки вы будете получать на ваш электронный адрес письма об акциях и поступлении новых товаров.

Крапива двудомная

трава сухая измельченная
Рейтинг товара:
Старая цена: 60 р
Цена за 50 гр.:
50 р
Наличие:
На складе
Количество: гр.
купить в 1 клик
задать вопрос
- Натуральный продукт
- Экологически чистая упаковка
- Доставка почтой по России
- Оплата при получении наличными или удобным для вас способом: Visa, MasterCard + 31 способ
Скидка минус 10 процентов
Лучший выбор
Гарантия качества 100%


Крапива очень полезна для организма, она обладает большим набором целебных и лечебных свойств. Известная еще с давних пор, крапива часто применяется как ранозаживляющее, мочегонное, общеукрепляющее, слабительное, витаминное, противосудорожное, отхаркивающее средство. Крапива используется в народной медицине для лечения многих болезней, применяется при различных кровотечениях, геморрое, почечнокаменной, желчекаменной болезни, удушье, болезнях печени и желчных путей, отеках, запорах, заболеваниях сердца, туберкулезе, бронхиальной астме, бронхитах, аллергиях. Наружно крапиву используют при открытых ранах, кровотечениях, кожных заболеваниях, для укрепления и роста волос.

 

Рецепты кулинарии из крапивы

Люди давно оценили целебные свойства крапивы, их подтверждает и наука: витамина С в ней в четыре раза больше, чем в апельсинах и лимонах, каротина – больше, чем в моркови.

Среди рецептов из крапивы самый популярный – рецепт зеленых щей. К крапиве всегда можно добавить другую молодую зелень – щавель, шпинат, одуванчик. Крапива отлично сочетается с картофелем, рисом. Хороша она и в салатах и в пирогах.

Картинки по запросу омлет с крапивой

Прекрасная идея для завтрака – омлет с крапивой: и быстро, и вкусно.

Перетрите крапивные листья в порошок. А потом сыпьте его вкартофельное пюре, макароны, супы. Можно класть крапивный порошок в тесто при выпечке хлеба. Крапивная «приправа» и вкус блюд улучшит, и поможет организму справится с авитаминозом. Кстати, благодаря содержанию фитонцидов в крапиве блюда с ней хранятся значительно дольше.

При приготовлении супов не используйте посуду из железа и меди и кладите крапиву в самом конце варки, тогда в ней сохранится больше витаминов. Солить блюда из крапивы желательно непосредственно перед подачей на стол.

Блины с крапивой

Ингредиенты блинов с крапивой

  • крапива свежая20 г
  • мука пшеничная1 стакан
  • молоко400 мл
  • сахар1 ст.л.
  • яйца2 шт.
  • масло подсолнечное3 ст.л.
  • соль0, 5 ч.л.
  • крахмал1 ст.л.

Блины с крапивой

Приготовление блинов с крапивой

  1. Соединить яйца и сахар. Взбить их венчиком или в блендере.
  2. Частями вмешать муку с солью и крахмалом.
  3. Когда все сухие компоненты будут вмешаны — начать частями вмешивать молоко.
  4. Добавить подсолнечное масло.
  5. Молодые листья крапивы промыть, залить кипятком. Довести до кипения и готовить 2 минуты.
  6. Подготовленные листья отжать и добавить в блинную массу.
  7. Все измельчить в блендере.
  8. На раскаленную сковороду выливать тесто тонким слоем и жарить с обеих сторон до готовности.

Крапива с маслом и яйцами


Состав (на 4 порции): 1 кг крапивы, 4 головки лука, 6-8 ст.л. масла топленого, 4 яйца, 8 веточек зелени кинзы, соль - по вкусу.
Крапиву сварить и слегка отжать. Нашинкованный лук потушить до мягкости в 3-4 ложках масла, положить в него крапиву, мелко нарезанную кинзу, масло, соль. Все хорошо перемешать и снова потушить. Залить взбитыми яйцами и довести до готовности яиц.
Время приготовления бдлюда 20 мин.

Борщ с крапивой

Ингредиенты борща с крапивой

  • 1,5 л овощного бульона или воды
  • 300 г молодой крапивы
  • половина кочана молодой капусты
  • 1 большой зеленый сладкий перец
  • 100 г зеленого лука
  • 50 г петрушки
  • 4 зубчика чеснока
  • сливочное масло
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • сметана или сливочное масло для подачи

Рецепт приготовления борща с крапивой

Шаг 1

Порубите крапиву, удаляя жесткие стебли. Тонко нашинкуйте молодую капусту, затем нарежьте поперек кусочками 2–3 см. Зеленый перец очистите и нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 2

Мелко нарежьте зеленый лук. Раздавите, очистите и порубите чеснок. Очень мелко порубите петрушку.

Шаг 3

В кастрюле с толстым дном растопите масло, положите зеленый перец и обжаривайте 5 мин. Добавьте еще ложку масла и положите чеснок и зеленый лук. Обжаривайте, помешивая, 2–3 мин.

Шаг 4

Положите в кастрюлю все оставшиеся ингредиенты, залейте бульоном или водой, посолите и поперчите, доведите до кипения и варите 10 мин. Подавайте горячими, со сметаной или сливочным маслом.

Картинки по запросу Крапива рецепты

Фото приготовленного зеленого борща с крапивой


Отзывы(0)
К этому товару нет отзывов. Ваш отзыв может быть первым.
Напишите отзыв

Ваше имя:

Способы оплаты
Visa Mastercard Яндекс деньги Qiwi Wallet Деньги @Mail.ru Альфа клик Русский стандарт банк
Связной Qbank Промсвязьбанк ВТБ24 Наличными курьеру Наложенный платеж почты России Все способы оплаты
Баня / Виноделие / Чайные напитки / Косметика / Кулинария / Сказочные травы / Продукты / Рецепты
Рейтинг@Mail.ru
"Сельская магия" 2017 г.
0.0716 с.