КАТАЛОГ ТРАВ

Очистка домашней водки

Вредные примеси, содержащиеся в домашней водке, кроме этилового спирта и воды, необходимо удалить. Существуют различные способы очистки, которые применяют для определенного вида примесей. Чаще всего используют древесный уголь и марганцовку. «Хрустальной» чистоты домашняя водка из хорошего сырья достигает в том случае, если очистка проведена правильно. Предлагаем несколько старинных рецептов очистки домашней водки. Рецепт № 1 Сначала мы расскажем о том, как избавиться от дурного (нехорошего) вкуса. В зависимости от того, какой величины емкость, кладут от 3 до 6 горстей просеянной золы березовых дров и несколько горстей соли (это первая перегонка). Вторую перегонку будем производить без золы и соли. Химическая очистка, специальная перегонка, фильтрование и настаивание – таков процесс очистки домашней водки. Для того чтобы лучше очистить водку, надо брать тот, который получен после первой перегонки. Он должен быть комнатной температуры, так как при повышенных температурах многие вредные вещества не улавливаются. Высокоградусный спирт тоже лучше не использовать, ведь он весьма неохотно расстается со своими примесями. Нужное количество марганцовки предварительно разводят в небольшом количестве воды. Вода обязательно должна быть кипяченой. На литр водки берут примерно 1–2 г марганцовки. Этим раствором и обрабатывают водку. Раствор марганцовки вливают в водку и тщательно размешивают. Затем оставляют на 10–12 часов для осветления и выпадения осадка. Далее водку фильтруют через полотно и проводят специальную перегонку. Подобные рецепты в народе называли «Как отнять у водки дурной дух». Все прекрасно знают, что для домашней водки характерен специфический запах. И если мы сможем от него избавиться, то будем только в выигрыше. Ведь нередко сетуют на то, что, не будь дурного запаха, домашнюю водку мы бы употребляли. Что ж, займемся его искоренением. Для этого потребуются 1 л свежего молока и 6 л домашней водки. Водка и молоко сливают в приготовленную емкость и перегоняют до тех пор, пока не идет чистый продукт. Рецепт № 2 Берем на 12 л домашней водки, 800 г изюма и 400 г чистых березовых углей. В емкость, содержащую водку, насыпаем чистые березовые угли. Настаиваем до тех пор, пока угли не осядут и водка не сделается чистой. Как только это произошло, надо аккуратно избавиться от углей, т. е. перелить водку. Разбавляем водой в соотношении 2:1, где две части составляет водка, а одну – вода. Сюда добавляем изюма и настаиваем двое суток, после чего перегоняем еще раз.


Читать по теме:
  • Сырье для домашней водки - Домашняя водка хороша тем, что для ее производства не требуется какого-либо определенного сырья. На территории России прекрасно растут и дают высокие урожаи такие культуры, как виноград, сахарная свек...
  • Если вы собираетесь начать здоровый образ жизни - - Если вы собираетесь начать здоровый образ жизни - самое время очистить организм от ненужного и ядовитого. Лучшие рецепты детоксикации 1. Яблоко и корица. Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл...
  • РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ПРИ Р - РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ПРОБЛЕМАХ С КОЖЕЙ: 1. Сухая, чувствительная кожа: сандал, пачули, жасмин, роза, мирра, голубая ромашка. 2. Жирная кожа: бергамот, грейпфрут...
  • Как приготовить натуральный скраб для лица? - Как приготовить натуральный скраб для лица? Самые простые ингредиенты могут стать прекрасными составляющими для косметического средства (скраба) по уходу за кожей. Предлагаем вашему вниманию пять нат...
  • Как приготовить натуральный скраб для лица? - Как приготовить натуральный скраб для лица? Самые простые ингредиенты могут стать прекрасными составляющими для косметического средства (скраба) по уходу за кожей. Предлагаем вашему вниманию пять нат...
  • 9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ - 9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ 1. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: Семга 500 г лимонный сок соль и перец Соус: сливки 10% 300 мл карри 1/4 ч л соль по вкусу перец черный или красный м...
  • Самая простая и вкусная запеканка - 3 ингредиента - Самая простая и вкусная запеканка - 3 ингредиента Ингредиенты: Яйца 3 штуки Сгущенное молоко не вареное 1 банка Творог свежий 500 грамм Приготовление: 1. Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и...
  • Самая простая и вкусная запеканка - Самая простая и вкусная запеканка Ингредиенты: Яйца 3 штуки Сгущенное молоко не вареное 1 банка Творог свежий 500 грамм Приготовление: Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущ...
  • Закуска Пенечки - Закуска Пенечки Ингредиенты: 250 г свинины 50 г грибов (шампиньоны) 3 яйца 1/2 лука 30 г муки сухари панировочные масло растительное зелень соль перец черный (молотый) Приготовление: 1. Начинаем раб...
  • Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном со - Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе Ингредиенты: Филе куриное 4 шт Грибы (свежие или замороженные ) 200 г Сыр твердый 4 ст. л. Лук репчатый (средний) 1 шт Соль (по вкусу) Перец ч...
  • 10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД - 10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД 1. Тушеная печень в сметане Ингредиенты: Печень индейки (или куриная печень) 500 г Репчатый лук 1 головка Сметана 200 250 г Сливочное масло для жарки 40 г Вода 250 ...
  • Закуска Пенечки - Закуска Пенечки Ингредиенты: 250 г свинины 50 г грибов (шампиньоны) 3 яйца 1/2 лука 30 г муки сухари панировочные масло растительное зелень соль перец черный (молотый) Приготовление: 1. Начинаем раб...
  • Самая простая и вкусная запеканка - Самая простая и вкусная запеканка Ингредиенты: Яйца 3 штуки Сгущенное молоко не вареное 1 банка Творог свежий 500 грамм Приготовление: Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущ...
  • Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе - Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе Ингредиенты: Куриная грудка (филе) 2 шт. Ветчина 150 гр. Сыр 150гр. Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл. Чеснок 3 зубчика Зелень (рубленная) 1 ст.л. Масло растительное дл...
  • Бублики с фаршем - Бублики с фаршем Ингредиенты: - 24 бубличка-сушки (около 250 граммов); - 0,5 литра молока; - 2 небольшие луковицы; - граммов 150 уксуса; - 350 гр. мясного фарша; - 0,5 ч.л. соли; - пара щепоток молот...


  • Способы оплаты
    Visa Mastercard Яндекс деньги Qiwi Wallet Деньги @Mail.ru Альфа клик Русский стандарт банк
    Связной Qbank Промсвязьбанк ВТБ24 Наличными курьеру Наложенный платеж почты России Все способы оплаты
    Баня / Виноделие / Чайные напитки / Косметика / Кулинария / Сказочные травы / Продукты / Рецепты
    Рейтинг@Mail.ru
    "Сельская магия" 2017 г.
    0.1019 с.