КАТАЛОГ ТРАВ
Лидеры продаж

Подписка на каталог

При оформлении подписки вы будете получать на ваш электронный адрес письма об акциях и поступлении новых товаров.

Яблочное вино крепкое

6,3 л яблочного сока (лучше поздних сортов), 0,7 л рябинового сока, 2,5 кг сахара, 1,5 л воды. При отсутствии рябинового сока: 8 л яблочного сока, 2,1 кг сахара, 0,8 л воды. На 10 л вина: 0,5 л спирта или 1 л водки высшей очистки. Приготавливается из яблочного сока с добавлением небольшого количества рябинового сока для лучшего осветления вина. Обычно лучшее вино получается при соотношении соков: 90 % яблочного и 10 % рябинового. На 10 л вина расходуют 7 л смеси соков. После тщательного перемешивания соков с водой и растворения сахара сусло разлить по бутылям и поставить на брожение, внеся в них приготовленную закваску. Брожение продолжается 7–10 дней. Потом спирт или водку равномерно распределить по бутылям, а содержимое тщательно перемешать веселкой до получения однородной крепости вина в бутыли. После спиртования вино выдерживают в бутылях 5 суток. Далее вино отфильтровать и разлить по бутылкам. Яблочное вино должно быть золотистого цвета, освежающего приятного кисло-сладкого вкуса с ароматом свежих яблок.


Читать по теме:
  • Яблочное вино с рябиновым соком - Для 10 литров готового вина: 6,3 л яблочного сока, 0,7 л рябинового сока, 2,5 кг сахара, 1,5 л воды. Готовится из яблочного сока. Можно добавить небольшое количество рябинового сока для лучшего освет...
  • Рябиновое вино крепкое - Для получения хорошего рябинового вина к рябиновому соку добавляют 20 % яблочного сока, полученного из осенних или зимних сортов яблок. На 10 л вина расходуют 4,5 л сока. Для приготовления сусла берут...
  • Пирожное песочное по 22 коп - Пирожное песочное по 22 коп Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детствеЭто были моими самыми любимыми пирожными в школьные годы. И назывались они Песочными. Были по 22 копейки, а чуть п...
  • Рецепт для деток Яблочный мармелад - Рецепт для деток Яблочный мармелад Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют Ингредиенты: 5 крупных яблок,; 100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу) 2 с...
  • ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО - ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО Ингредиенты: 2.5 кг яблок, желательно разных сортов щепотка соли 1 ч.л. лимонного сока Приготовление: Шаг 1 Очистите яблоки от кожуры, разрежьте пополам или на четыре части, в завис...
  • Домашний яблочный зефир - Домашний яблочный зефир Ингредиенты: Яблочное пюре 250 г Сахар (для пюре и для сиропа) 250 г + 475 г Яичный белок 1 шт. Агар-агар 8 г Вода 160 г Ванильный сахар 1 пакетик Сахарная пудра (для п...


  • Способы оплаты
    Visa Mastercard Яндекс деньги Qiwi Wallet Деньги @Mail.ru Альфа клик Русский стандарт банк
    Связной Qbank Промсвязьбанк ВТБ24 Наличными курьеру Наложенный платеж почты России Все способы оплаты
    Баня / Виноделие / Чайные напитки / Косметика / Кулинария / Сказочные травы / Продукты / Рецепты
    Рейтинг@Mail.ru
    "Сельская магия" 2017 г.
    0.1469 с.