Сабельник

Слышали ли вы когда-нибудь о русском женьшене? Представьте, такое растение существует. Это скромное болотное растение, или, как его еще называют, сабельник болотный. А сравнение с экзотическим женьшенем не случайно. Ведь сабельник можно применять для лечения очень многих болезней. Этому способствует уникальный набор целительных веществ, содержащихся в этом растении. Сабельник как лечебное средство был известен очень давно. В списках легенд упоминания о его удивительных лечебных свойствах относятся к XVII веку. Лапландцы в темные ночи полярной зимы издревле пьют чай из травы сабельника, восполняя свои силы. И правильно делают, потому что сабельник болотный относится к мягким биостимуляторам. Кроме того, в его листьях и стеблях содержатся витамин С, различные микроэлементы (фосфор, калий, магний, медь), а в корневищах - дубильные ве­щества, каротин, флавоноиды, эфирное масло.

Рецепт чая из сабельника болотного

Чай из листьев сабельника болотного много веков пьют жители Севера от Лапландии до Чукотки. Это тонизирующий и витаминный напиток, укрепляющий защитные силы организма. Рецепт приготовления чая очень прост.

Чай получится чуть терпкий и ароматный, пахнущий лесом. Дегустировать так дегустировать! В стакан чая из листьев сабельника болотного можете добавить 2 чайных ложки сваренного мною меда из молодых сосновых побегов. И тоже получится очень неплохо. Можно добавлять и мед натуральный.